un altra riciclata, torta di pane, cioccolato, pinoli e pere

ieri ho sbagliato,nell'emozione del ritorno di mio marito, ho comprato un pezzo di pane troppo grande, e oggi già era non troppo fresco ed era tanto circa mezzo chilo.  messo  subito a bagno il mezzo chilo di pane avanzato, ho fatto  sciogliere 100 grammi  di cioccolato fondente a bagno maria. poi scolato il pane, ho aggiunto 50 grammi di pinoli, aggiunto il cioccolato fuso ed una pera a pezzettini, una tazza di zucchero di canna et voila il gioco è fatto. la torta è buonissima leggera e dietetica. deve cuocere molto, 90 minuti a 150 gradi.