venerdì 4 ottobre 2013

Ritorna il compostaggio all'Asilo (ex Asilo Filangieri)...

Eccole le nostre nuove compostatrici,
Paola, Nagore, Mity, Melissa, Emy e Maria.
Un ringraziamento a Luca che ci ha accolto... 


La compostiera c'è ancora, e funge da esempio di quello che si può fare con l'umido, è abbastanza vuota.Il compost è umido più aria, senza acqua, l'umido si riduce e non puzza, l'ingrediente più importante è l'aria....
La compostiera è solida ed in buone condizioni ha perso solo il suo coperchio, ma non importa, la rete esterna è metallica, 1cm,la rete interna è zanzariera plastica, 0,5 cm,...
Le nostre utenti sono interessate e fanno molte domande, speriamo che fungano da esempio, per i loro vicini.
Si parla della nostra compostiera da giardino e di come si può fare una compostiera da terrazzo, con una cesta dei giochi perforata ed una reta da zanzariera...
E per tutti quelli che non c'erano ripetiamo un po' di compostaggio...
Il compostaggio è una scelta strategica ed utile per una corretta gestione dei rifiuti e per autoprodurre concime naturale per le nostre piante.

1.RIDUCIAMO GLI SCARTI

Al COMPOSTARE si riducono drasticamente i nostri scarti di cucina: PERDONO ACQUA!! e si trasformano lentamente, ma mantengono le loro proprietà nutrienti che possiamo riutilizzare PER CONCIMARE nostre piante

UNA FAMIGLIA DI 4 PERSONE all'ottenere il Compost dai sui scarti umidi, PRODURRA' 1 tonnellata e mezzo di rifiuti in meno in un anno.

2.PROCEDIMENTO BASE:

PERMETTERE ALL'ARIA DI PASSARE, IL COMPOST è UMIDO PIU' ARIA : BISOGNA RIPRODURRE IN CASA L'Ambiente del sottobosco per permettere agli ORGANISMI aerobici di proliferare, ATTREZZARE UNA COMPOSTIERA CASALINGA IN UN VASO O IN UNA CASSETTA, se necessario BUCARLA PER FAR PASSARE L'ARIA E COPRIRLA 

Prima di mettere l'umido preparemo un fondo di rametti, foglie e terriccio e poi vi adageremo sopra l'umido. Alternando strati di umido e strati di verde e marrone (foglie, erba e rami) otterremo dopo qualche mese, terriccio simile al sottobosco chiamato humus, con il compost sottrarremo tonnellate di rifiuti putrescibili alla spazzatura. 

Nel sottobosco vivono i microrganismi aerobici,nella  pattumiera quelli anaerobici che non hanno bisogno di aria. 



3.COSA VA NEL COMPOST

1.Terriccio e rami 

2.Scarti di cucina tagliuzzati 

3.strutturante (scarti di foglie verdi e rami marroni,legno in piccoli pezzi(non dipinto, nè verniciato) gusci di frutta secca, carta ) per un secchiello di rifiuti umidi è necessaria la metà di volume di strutturante) (per tagliare sia i rami che i rifiuti si può usare il biotrituratore)

4. Integratori (cenere di legna o polvere di roccia gusci d'uovo tritati conchiglie e gusci di mollusco tritati) si possono mettere, ma non sono necessari

5.Aria 

6.Acqua se è troppo secco.



4.DURATA DEL PROCESSO

Il Processo dura da un mese e mezzo a 3 mesi d'estate, 4-5 mesi d'inverno

Fasi

1.Sviluppo muffe e funghi

2.Riscaldamento impasto

3.Riduzione volume

4.Passaggio a color terra

5.raffreddamento



5. COME SI FA IN PRATICA

Nel contenitore preparato e bucato, si mette una rete per zanzariera e si alternano in una specie di lasagna gli strati umido e lo strutturante. Se si notano moscerini o cattivi odori si può rimescolare ed aggiungere terra, foglie o carta.

TUTTO QUELLO CHE CI SI PUO' METTERE :

semi di frutta, compresi i gusci della frutta secca (richiedono più tempo per degradarsi, ma aiutano a tenere il cumulo aerato) - bucce di agrumi (non trattati con antiparassitari), in pezzi molto piccoli e sottili

- rami e foglie ben triturati (le foglie basta sbriciolarle una volta secche, i rametti si spezzano oppure si tagliano con le tronchesi, tuttavia senza biotrituratore restano sempre un po' spessi)

- "erbacce", possibilmente lasciate seccare un po' e sbriciolate - avanzi di cibo cotto (in piccole quantità, però, perché attirano gli insetti)

- avanzi di frutta e verdura crude (bucce, semi o altri scarti) - fiori secchi, compresi quelli tossici - fondi di caffé, thé oppure tisane (filtri compresi) - cenere di legna, in piccole quantità

- aghi di pino e foglie di castagno, che però abbassano il ph del compost - carta, non stampata (o quanto meno in B/N) - peli e capelli non trattati., pezzi di unghie.

Per maggiori approfondimenti e domande scriveteci!

se ci sono richieste di incontri, questi si possono fare una volta al mese, il secondo venerdì del mese....



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